Tous nos produits fermiers sont directs du producteur au consommateur.
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Nota: nous changeons actuellement les couleurs des étiquettes de certains de nos produits, vous pouvez donc recevoir une conserve dont l'étiquetage ne correspond pas à la photo présentée ici mais la qualité de nos produits ainsi que les recettes restent inchangées.
Photos non contractuelles |
Produits fermiers
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Présentation
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Prix
en € au 100 g
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Poids Nets
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Prix en € |
Ingrédients: 95% foie gras d'oie, assaisonnement. |
Boîte Ø 71 |
19.50 € |
400 g |
78.00 € |
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Boîte Ø 71 |
20.00 € |
200 g |
40.00 € |
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Boîte Ø 55 |
19.68 € |
310 g |
61.00 € |
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Boîte Ø 55 |
20.53€ |
190 g |
39.00 € |
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Boîte Ø 55 |
21.00 € |
100 g |
21.00 € |
||
Bocal |
22.78 € |
180 g |
41.00 € |
||
Ingrédients: 92% foie gras d'oie, 3% truffe, assaisonnement. |
Boîte Ø 71 |
25.25 € |
400 g |
101.00 € |
|
Boîte Ø 86 |
26.00 € |
200 g |
52.00 € |
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Boîte Ø 71 |
26.54 € |
130 g |
34.50 € |
||
Médaillon
de foie d'oie Ingrédients: 50% foie gras d'oie entier, chair de porc et chair d'oie, œuf, lait, assaisonnement. |
Boîte Ø 86 |
11.30 € |
200 g |
22.60 € |
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Boîte Ø 71 |
12.00 € |
130 g |
15.60 € |
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Médaillon
de foie d'oie truffé 5 médailles d'or au Concours
du
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Boîte Ø 86 |
17.75 € |
200 g |
35.50 € |
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Boîte Ø 71 |
18.77 € |
130 g |
24.40 € |
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Ingrédients: Chair de porc, cou d'oie désossé, chair d'oie, foie gras d'oie, œuf, lait, assaisonnement. |
Boîte Ø 71 |
4.50 € |
400 g |
18.00 € |
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Cou d'oie farci au foie d'oie truffé à 1% (20% de foie d'oie) Ingrédients: Chair de porc, foie gras d'oie, 15% cou d'oie désossé, œuf, lait, truffe, assaisonnement. |
Boîte Ø 71 |
6.38 € |
400 g |
25.50 € |
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Foie gras d'oie "mi-cuit" entier |
Boîte Ø 71 |
400 g |
82.00€ |
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Boîte Ø 71 |
200 g |
42.00€ |
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Bocal |
350 g |
INDISPONIBLE |
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Foie gras d'oie "mi-cuit" entier truffé |
Boîte Ø 71 |
400 g |
106.00€ |
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Boîte Ø 71 |
200 g |
55.00€ |
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Magret d'oie salé, séché façon jambon |
3 ou 4 pièces entières emballage individuel sous vide |
1 kg |
37.00€ |
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Magret d'oie farci au foie gras d'oie INDISPONIBLE |
2 pièces entières emballées sous vide en 4 moitiés |
800 g |
INDISPONIBLE |
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Confit
d'oie sous la graisse Ingrédients: 50% cuisse d'oie, graisse d'oie, assaisonnement. |
Boîte Ø 100 |
4.00 € |
700 g |
17.00 € |
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Confit d'oie sous la graisse Ingrédients: 55% aile et cuisse d'oie, graisse d'oie, assaisonnement. |
Boîte Ø 100 |
3.57 € |
1 kg |
25.00 € |
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Confit d'oie sous la graisse Ingrédients: 55% cuisses et aile d'oie, graisse d'oie, assaisonnement. |
Boîte Ø 100 |
3.42 € |
1.5 kg |
34.20 € |
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Ingrédients: cuisse et aile d'oie désossées, vin de Bergerac AOC, sang d'oie, champignons de Paris, oignons, carrottes, assaisonnement. |
Boîte Ø
100
|
3.48 €
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800 g
|
27.80 € |
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Gésiers d'oies confits sous la graisse d'oie Ingrédients: 58% gésiers, graisse d'oie, assaisonnement. |
Boîte Ø 71 |
5.60 € |
350 g |
14.00 € Stock limité
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Cou d'oie confit en gelée Ingrédients: 58% cous d'oie, 25% gelée maximum, assaisonnement. |
Boîte Ø 100 |
2.52 € |
700 g |
12.60 € |
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Ingrédients: Graisse d'oie, sel, poivre. |
Boîte Ø 100 |
0.76 € |
700 g |
5.30 € |
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Boîte Ø 71 |
0.97 € |
350 g |
3.40 € |
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Pâté de foie du Château-Roy truffé à 1 % Ingrédients: Chair de porc, 15 % foie d'oie, 15% foie de porc, œuf, lait, truffe, assaisonnement. |
Boîte Ø 86 |
4.45 € |
200 g |
8.90 € |
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Galantine d'oie du Château-Roy Ingrédients: 45 % chair d'oie, chair de porc, foie de porc, foie d'oie, œuf, lait, assaisonnement. |
Boîte Ø 86 |
3.40 € |
200 g |
6.80 € |
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Galantine de poulet du Château-Roy Ingrédients: 50 % chair et foie de poulet, chair et foie de porc, foie d'oie, oeuf, lait, assaisonnement. |
Boîte Ø 86 |
3.25 € |
200 g |
6.50 € |
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Ingrédients: lard de porc, foie d'oie, foie de volaille, foie de porc, oeuf, lait, assaisonnement. |
Boîte Ø 71 |
2.77 €
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130 g |
3.60 € |
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Ingrédients: 95% chair et gras d'oie, assaisonnement. |
Boîte Ø 86 |
3.30 € |
200 g |
6.60 € |
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Sauce Périgueux truffée à 1,5% Ingrédients: Bouillon de volaille, jus de truffe, madère, farine de blé, beurre, truffe, assaisonnement. |
Boîte Ø 55 |
5.00 € |
200 g |
10.00 € |
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Cèpes
frits (jambes et têtes) |
Boîte |
5.77€
|
310 g
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15.00 € |
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Crème de Cèpes en boite Permet de cuisiner un délicieux velouté aux cèpes (recette fournie sur demande) Epuisé |
Boîte Ø 71 Epuisé |
3.85 € |
130 g |
5.00€ Epuisé |
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Noix du Périgord garanties non traitées Variétés Corne et Franquette non calibrées |
Sac de 3 kg Stock limité |
0.67 € |
3 kg |
20.00 € |
Pour vos cadeaux : Pensez aux paniers garnis |
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Voir la composition des paniers garnis ici |
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